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丹参巧搭配,心脏不会累

2018-06-26

  丹参是我国应用最早而且最广泛的中草药之一,始载于汉朝(《神农本草经》,被列为上品, 历代本草均有收载。
  现代药理学研究表明,丹参具有广泛的药理作用:
  (1)防治心脑血管疾病:
  ①丹参有扩张血管(尤以扩张冠状动脉作用强)、抗血小板聚集、预防血栓形成、改善微循环、抗缺氧、改善心脑缺血性损伤等作用,可改善冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发生发展过程,改善患者症状,防止病情进一步发展;
  ②丹参具有调节血脂、抗动脉粥样硬化的作用,能提高高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白及甘油三酯等的含量,阻断动脉粥样硬化的发展过程,从而降低心脑血管疾病的发病率及病死率;
  ③丹参具有抑制细胞内钙超载的作用,其药理作用类似于钙通道阻滞剂,能显著减少细胞内钙离子的浓度,减少氧自由基的形成,保护脑组织及心肌细胞。此外,丹参的钙通道阻滞作用还具有降压的作用,对高血压具有一定的疗效。
  (2)抗衰老:
  丹参不但有活血之功,而且具强抗氧化、清除自由基等作用,对延缓衰老大有裨益。丹参有效成分丹参酮ⅡA、丹参素、维生素E等均是有效的抗氧化剂,丹参对作为衰老的活性物质单胺氧化酶有抑制作用。
  (3)抗菌消炎:
  丹参能抑制白细胞游走、抑制溶酶体释放、抑制中性粒细胞趋化性,降低血中前列腺素等含量,减少炎症渗出;丹参对革兰氏阳性菌特别是金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用,其抗菌有效成分为总丹参酮,尤以隐丹参酮的作用最强。
  (4)保肝:
  丹参具有抗炎、抗肝细胞损伤及促进肝细胞再生的作用,对肝脏炎性反应、肝组织坏死及纤维化等起到有效的改善作用。
  (5)抗肿瘤:
  丹参具有明显抑制肿瘤细胞生长的作用,可增强抗癌药物的作用效力。丹参的有效成分丹参酮可通过对肿瘤细胞的杀伤、诱导分化及诱导凋亡等机制来发挥其抗肿瘤作用。
  (6)其他作用:
  镇静催眠,调节免疫功能,提高机体耐缺氧能力,保肾,保护胃黏膜,降血糖等。
  丹参食疗
  丹参可内服,煎汤或入丸、散,或外用,熬膏涂或煎水熏洗。内服一般常用量:9~15 克。 以下介绍两款丹参食疗:
  丹楂茶
  【材料】山楂10g,丹参10g。
  【方法】将上述药材一起放入瓦锅内,煮30分钟左右,即可饮用,反复冲泡。
  【功效】有活血、消脂的作用,适用于心脑血管疾病、高脂血症等。
  双参猪心汤
  【材料】党参15g,丹参15g,猪心1个,盐适量。
  【方法】先猪心剖开两半,切去筋膜,洗净,备用;党参、丹参分别清水洗净,备用;瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火煲两个小时左右,加入盐调味,即可饮用。
  【功效】有活血祛瘀、养心安神的作用。适用于心慌,气短,失眠,多梦等症状。
  丹参食用注意事项
  食用人群注意:
  1.有出血倾向或出血者禁服;
  2.妇女月经过多而无瘀血者禁服;
  3.孕妇慎服。
  药物配伍禁忌:
  1.中医“十八反”指出,丹参不宜与藜芦同用;
  2.丹参不宜与抗凝血药如阿司匹林、华法林等合用,会引起严重出血;
  3.丹参不宜与抗酸药如与氧化镁合剂、胃舒平等同服,会产生络合效应,降低丹参的药效;
  4.丹参不宜与阿托品合用,阿托品会阻断丹参的降血压作用;
  5.丹参不宜与雄性激素类药物如甲基睾丸素、丙酸睾丸素等同服,因丹参具有拮抗雄性激素的作用。
  丹参购买注意事项
  丹参正品:为唇形科植物丹参的干燥根及根茎,表面呈暗棕红色或棕红色, 粗糙,具纵皱纹。质硬而脆,断面疏松,有裂隙或略平整而致密,皮部棕红色,木部灰黄色或紫褐色,导管束黄白色,呈放射状排列。略有气味, 味微苦涩。
  劣质丹参:
  1.丹参干燥根及根茎的提取残渣。其外表皮及切面皮部淡棕色,木部黄白色,质地松泡、干枯。气微, 味淡。多参入正品中很容易混淆;
  2.染色丹参,为丹参的干燥根及根茎提取后染色加工而成。外表皮、切面多为棕红色。用水浸,水即刻呈淡红色。气微,味淡。
  伪品丹参:
  1.紫丹参,为唇形科植物甘西鼠尾草或褐毛甘西鼠尾草的干燥根茎及根。表面暗棕色、棕褐色, 外皮常有部分剥落而呈红褐色。质松脆。切面疏松, 皮部棕褐色、浅棕色, 木部黄白色;
  2.云南鼠尾草,为唇形科植物云南鼠尾草的干燥根及根茎。表面紫褐色,质坚脆,易折断,断面不平整,外层有时暗棕色,内圈呈紫红色、浅棕黄色。气微, 味苦涩、微甘。
  本文作者系广州市第一人民医院南沙医院副主任中医师邓聪

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